Depois de avaliação criteriosa de renomados jurados do mundo cervejeiro, foi divulgada a lista das campeãs do Concurso Internacional Brasileiro de Cervejas (BBA), realizado no Bahia Beer – Festival de Cerveja de Alagoinhas. Trata-se de uma competição com chancela do CBC – Brazilian Beer Competition, que é o maior concurso internacional de cervejas da América Latina.
Entre as cervejas, as campeãs foram:
1º lugar – Feitiçaria Noturna – Cervejaria Turatti (Ceará)
2º lugar – Turatti Gueuze – Cervejariaq Turatti (Ceará)
3º lugar – Rótulá American IPA – Cervejaria Rótula Bier (Rio Grande do Sul)
4º lugar – Camba Hell – Cervejaria Camba Bavaria (Alemanha)
5º lugar – Midnight Train – Cervejaria Hank Bier (Paraná)
Já as cervejarias campeãs foram:
1º lugar – Cervejaria Big Jack – Santa Catarina
2º lugar – Cervejaria Turatti – Ceará
3º lugar – Cervejaria Karsten – Santa Catarina
4º lugar – Cervejaria Três Santas – Espírito Santo
5º lugar – Hop Bros Cervejaria – Alagoas
Além das marcas premiadas como as melhores do concurso, houve a premiação em cada uma das 168 categorias do competição.
Douglas Merlo, coordenador técnico do BBA, explicou que as categorias que têm menos de 12 marcas inscritas passaram por uma única etapa e nela já foram definidas as medalhistas de ouro, prata e bronze. Já as categorias em que havia mais de 12 marcas participantes passaram pela primeira rodada de avaliação; as que atingiram mais de 30 pontos foram para a segunda fase ou diretamente para a fase final do concurso, em que foram definidas as medalhistas. As candidatas que receberam medalha de ouro foram provadas mais uma vez pelos jurados, para que eles definissem as cinco melhores cerveja das competição.
Um dos jurados foi Daniel Barros, advogado do Rio de Janeiro que participa de concursos cervejeiros pelo mundo à fora. Sobre a competição sediada em Alagoinhas, ele destacou a participação maciça de marcas estrangeiras. “Uma coisa que me chamou muito a atenção é que em concurso aqui no Brasil a gente encontra bastante participação de cervejarias estrangeiras, mas nenhuma tão forte quanto houve nesse concurso. Eu achei isso bem relevante. O nível de qualidade das cervejas está muito bom”, considerou Daniel.
Foram avaliadas 1.060 amostras de cerveja de 33 países, como Brasil, México, Singapura, Alemanha, Estados Unidos, Polônia e Argentina, entre outros. O corpo de jurados tinha membros de origem de 12 países, especialistas, produtores e apreciadores da bebida, altamente qualificados, com conhecimento do mercado e experiência em competições cervejeiras internacionais. As amostras foram recebidas pela organização do evento até o dia 8 de novembro; a degustação foi feita de quinta (14) a sábado (16). Durante a cerimônia de divulgação dos resultados, o público pôde provar diversas cervejas que participaram do concurso.
O prefeito Joaquim Neto, que esteve presente em todo o evento, assim como a deputada estadual e primeira-dama Ludmilla Fiscina, falou da satisfação em ver Alagoinhas fazendo parte do circuito cervejeiro internacional. “Nosso desejo é que com esse destaque, cada vez mais a cidade cresça, se desenvolva economicamente, turisticamente e que isso se traduza em geração de emprego e renda. O Bahia Beer destaca as oportunidades que Alagoinhas tem para se desenvolver no campo de produção cervejeira”, pontuou o prefeito.
O resultado completo do BBA pode ser conferido no site oficial do evento: www.bbabrazil.com.
Fotos: Roberto Fonseca
